Bagi anda yang merindukan jajanan tempo dulu seperi kue carang mas ini, anda bisa mencarinya di pasar-pasar tradisional atau di toko oleh-oleh khususnya khas malang atau surabaya, jawa timur. Untuk anda yang sedang mencari informasi resep dan cara membuat kue carang mas, anda jangan khawatir karena selain bahan-bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan mudah didapat, cara membuatnya pun sangat mudah dan simple. pada artikel kali ini akan kami berikan resep cara membuat kue carang mas yang enak, manis, dan renyah. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Bahan-bahan untuk membuat kue carang mas:

• Ubi jalar ½ kg, iris atau pasrah kasar seukuran dengan korek api 
• Gula merah 150 gram, sisir atau diiris halus
• Gula pasir 50 gram
• Minyak goreng secukupnya

http://www.menjualkerupuk.com/2015/06/cara-membuat-carang-mas.html